Компания Danesi возникла в Риме более века назад. По сегодняшний день этот бренд кофе считается не только максимально качественным, но и «самым итальянским». За десятилетия существования Danesi технология производства кофе регулярно улучшалась.
Бренд Danesi сотрудничает с ведущими кофейными плантациями мира, расположенными в Бразилии, Кении, Эфиопии, Гватемале и Центральной Америке.
Любая кофейная смесь от Danesi — это только отборные зерна высочайшего качества. Незрелое, пересушенное или другим образом испорченное сырье удаляется еще на начальном этапе работы, чтобы ничто не могло испортить вкус и аромат финального продукта. При изготовлении каждого сорта кофе Danesi используются зерна сразу с нескольких плантаций. Например, можно купить 100%-ю арабику (Danesi Gold, Danesi Doppio, Danesi Extra) или ее смесь с робустой (Danesi Classic, XXX).
В Италию купленный зеленый кофе доставляется под строгим контролем экспертов Danesi.
Производитель уверен, что самый лучший кофе получается из смеси пяти и более сортов зерен, что и видно из представленных на рынке купажей Danesi.
Разнообразный состав продукта влияет на вкус и аромат готового напитка. К примеру, в Danesi Doppio входит арабика, собранная сразу с 12 плантаций. Точный состав купажей — фирменный секрет бренда Danesi.